Italian cooking school - Quality Is Guaranteed
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  Quality of the teaching

Quality Is Guaranteed
マミ・カミッラの言う品質点検の中には、最良の状態の農場生産物、地元市場でのいい素材選び、認定を受けているメーカーから発売されている製品を厳選することなどの、定期的な探索も含まれています。

この方法により行われる指導法は、生徒の方々が高い目標を達成していただく為に役立ちます。当校のシェフ達は新鮮な素材を使った料理と、そうでないものとの違いを熟知しています、そして生徒の方々もその違いが授業を追ってわかるようになるでしょう。当校は各生徒が、イタリア料理の奥深い知識と、その芸術的な面を当校の指導法によって、確実に勉強できると確信しています。これは各日授業の終りに生徒がおいしい料理を作れるようになっていることからも証明されるでしょう。受講期間中に各生徒が腕を上げるのですから、結果は明らかです。

私たちは、実際料理をすることよる習得法が一番と信じています。私たちが技術を説明している間も、袖を捲り上げて、実技の準備をしてください!この曖昧にも思える指導法は、マミ・カミッラの授業が並外れたレベルの高さを誇っていることの主な理由でもあるのです。私たちは、当校の授業はみなさんが数ある候補の中から選ぶ、最高のものだと思っています。
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VIA COCUMELLA,6 - 80065
S.Agnello di Sorrento,Naples Italy
Tel+39 081 878 20 67
Fax+39 081 532 48 05
info@mamicamilla.com

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