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Meals and Special Private Dinner Parties

さわやかな一日を迎えていただくため、清潔で美しい台所でお客様を笑顔でお迎えいたします。イタリアのマンマの愛情に満ちた美味な食事は、材料にも気を配っています。

冬季、食事の場所は、庭園にあるあずまやのような造りになっているベランダとなります。ここは親しみ易く、かつ優雅に夕食時を過ごせる場所です。皆で一緒にご飯を楽しく食べたり、友達とおしゃべりしたり、個人でリラックスするなど、本当のイタリアの食習慣を知る良い機会です。

夏季は家の中庭に場所を移します。この季節温かい風と、自然の香りを感じる最高の方法です。そして、緑生い茂る庭の真中にあるテラスにて、美しい風景を満喫します。

マミ・カミッラ の校舎は3000平方メートルの肥沃な土地の真中にある、素朴な田舎風様式の建物です。この地域では例をみないほど、料理における個人プログラムを充実させています。

夜は、まずお決まりどおりカクテルから始まります。その後参加者の方には着席していただき、おいしい夕食となります。メニューはリクエストに応じ決められ、一皿一皿が最大限の技術と情熱をもって作られています。各料理を運ぶのは、訓練されたプロのウェイターです。

マミ・カミッラ は来ていただいたお客様に、お好きなディナー方式を数々の選択肢の中から選んでいただいています。例えば簡単で気軽な「ピザ食べ放題パーティ」から、豪華かつ洗練された晩餐会まで幅広く対応できます。

30年の経験を持ち、かつ料理の質に関し熟知した当校のシェフが作るのは、自然食品と新鮮な素材を生かした料理です。ここで出される料理は、すべて新鮮で季節の素材の香ばしさにあふれています。私たちは、お客様にただ「味がいい」だけの料理ではなく、「そのものが(素材・味)いい」料理を出すことを保証いたします。

私たちが推するのは、南イタリアの伝統料理をベースとした、当校の特製料理です。

お客様の多くが、企業など会社単位のパーティを催し、顧客をもてなしたり、社内の親睦を深める為、当校を役立てています。15名までの個人やカップルのお客様には、誕生パーティ、記念日、婚約パーティなどの特別な機会を祝う、クッキング・パーティが評判となっています。

みなさまの期待されているものは? お気軽に当校に足を運び、ちょっとの驚きと他では味わえない体験をしてください。






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